Мангал из кирпича — дизайнерские и конструктивные решения, подбор материалов и отделки (фото видео)

Мангал из кирпича — дизайнерские и конструктивные решения, подбор материалов и отделки (фото + видео)

Для поддержания большего удобства и эстетического вида все чаще используют переносные мангалы. Они хороши как на даче, так и дома.

Всем этим характеристикам соответствуют мангалы из кирпича. Такие конструкции могут быть довольно небольшими и занимать не больше одного квадратного метра по площади.

Мы рассмотрим, как сделать мангал своими руками, не обладая навыками профессионального каменщика.

Пошаговая инструкция по сборке такого изделия представлена ниже. Этот алгоритм может являться шаблоном по постройке более сложной конструкции.

Выбор дизайнерского проекта

Для планировки мангала необходимо придерживаться некоторой этапности действий. Важно соблюдать точные параметры изделия, тогда оно будет долговечным и сохранит свою индивидуальность на долгие годы.

Во-первых, печь должна сохранять простоту и функциональность.

Во-вторых, необходимо не забывать и про внешний вид печи. В различных каталогах известных печников можно, по фото мангалов из кирпича, подобрать, понравившийся проект.

Разновидности барбекю

Это вещь индивидуальная по своим размерам и дизайну. Поэтому видов мангалов бывает два: открытый и закрытый.

При открытом типе изделия его рабочая поверхность не имеет покрытия. Снизу приспособлена удобная ниша, а сверху столешница.

При закрытой конструкции, мангал является многофункциональным и ставится возле стены. К нему крепится арка, а ниши закрываются.

• Столешница.
• Место для чайника.
• Отдел для посуды.
• Место для хранения дров.
• Раковина.

Чертеж

Для неопытных мастеров строительство мангала процесс достаточно сложный и кропотливый. Поэтому настоятельно рекомендуем использовать уже заранее приготовленные чертежи мангалов. На них уже будут выверены все нужные параметры (высота, ширина, площадь).

Выбор места

Это подготовительная часть перед строительством жаровни. Место надо подбирать правильно, чтобы не мешать окружающим объектам.

Так как конструкция довольно пожароопасная, ее надо располагать вдали от дома и хозяйственных построек. Но при этом жаровню лучше приблизить к месту отдыха, чтобы не вызывать практических неудобств.

Самым лучшим вариантом будет установка изделия вблизи беседки или летней кухни. Можно установить над ней высокий навес, а рядом расположить стол и скамьи. Тогда даже в дождливую погоду ничто не испортит приятный загородный отдых.

Следует учитывать еще несколько рекомендаций по установке барбекю. Нельзя строить мангал вблизи грядок и клумб. Подход к зоне отдыха должен быть выстлан тропинками.

Располагать туалет и мусорные контейнеры вблизи зоны барбекю с эстетической точки зрения не надо.

Материал для мангала

Это следующий этап. Без сомнения, самый лучший материал – это кирпич. Качество этого материала должно отвечать повешенной стойкости к высоким температурам. Конечно же, это шамотный кирпич.

А раствор для крепления кладки кирпичей должен быть глиняным или песочным, так он сделает конструкцию крепче.

Материалы для основы

• Щебень.
• Камни.
• Цемент.
• Фанера.
• Песок.
• Арматура.

Эти составляющие части обеспечат прочность и долговечность вашего изделия в любую погоду.

Инструментарий

При постройке необходимы ведра, лопата, корыто для замеса цемента, мастерки разных размеров, дисковая пила и уровень.

Рекомендуется замешивать фундамент уже опробованными методами и с использованием рабочих проектов. Это облегчит работу и сократит время постройки конструкции.

Заливка фундамента

Это базовый этап построения мангала. Основа используется только для стационарных видов барбекю и не предназначена для портативного использования.

Кладка кирпичей производится на застывший фундамент. Перед этим нужно залить водой поверхность на сутки, а потом начинать работу. Это нужно для того, чтобы улучшить сцепление кирпичной кладки с глиняной поверхностью.

Последовательность укладки происходит по готовому рабочему плану. Начинают всегда с угла и все работы направляют к центру.

Периодически проверяем печь уровнем и отвесом по горизонтальной линии. Благодаря этому, возможно сразу исправить дефекты в работе.

Укладка топливника

Так называется центральная часть конструкции, который может быть бетонным или кирпичным. Для зоны барбекю в этой части устанавливаем решетку.

Установка происходит в виде фиксации на арматурах. Чтобы обеспечить возможность смены уровней решеток надо сразу сделать несколько выступов для этого.

Следом конструируем ветровые стенки и дымосборник.

Последний крепим к колонам с последовательным уменьшением диаметра. Для укрытия изделия от осадков иногда крепят на мангал крышу из доступных жаростойких материалов.

Отделка и навес

Наконец, приступаем к конечному этапу строительства. Навес возможно сделать несколькими способами, чтобы продлить срок использования изделия. Он может прикрывать сам мангал или всю зону отдыха. Если придерживаться дизайна, то лучше навес устанавливать над жаровней.

Чтобы установить навес над мангалом надо по его периметру построить бетонные основания стен. Кстати, они могут быть и из метала, и из дерева.

Важно, при выборе опор из дерева не забыть покрыть их специальным средством. Или можно установить опоры на расстоянии около 20 сантиметров от конструкции.

Крыша может быть изготовлена из любого материала. Самым интересным дизайнерским приемом может быть навес одинаковый с общей отделкой дома или его крыши.

Сам мангал можно оставить кирпичным, но все же необходимо отшлифовать его машинкой. Как вариант, можно рассмотреть покрытие конструкции краской. Или украсить изделие декорированным камнем.

Кроме того, для сохранения стилистики дома можно произвести штукатурную отделку мангала. Это придаст внешнему виду вашего участка изысканности и тонкого вкуса.

Работа с мангалом

Как и при использовании любого подобного изделия, работа с мангалом должна производиться строго с соблюдением некоторых правил, в том числе и техники безопасности.

Дрова не поджигают горючими средствами (бензин, ацетон). Для этого должен использоваться специальный раствор для розжига.

Для переворачивания мяса на решетке применять щипцы. Производить чистку изделия только после полного его охлаждения.

Зимой конструкция должна быть прикрыта брезентом или клеенкой, чтобы предотвратить его преждевременное разрушение.

Не использовать гипсокартон для строительства уличной жаровни. В особенности, если мангал с коптильней, то под воздействие природных факторов внешней среды он быстро деформируется и придет в негодность.

Хотелось бы добавить, что приступая к выполнению такой кропотливой и ответственной работе надо запастись немалым терпением.

Тогда можно вполне рассчитывать на качественное выполнение строительства и приготовление блюд незабываемого вкуса.

Заключение

Мангал из кирпича для загородного дома построить самостоятельно возможно наиболее простыми и экономичными способами.

Не обязательно быть профессионалом-печником. Важно предварительно изучить предлагаемые схемы строительства и приступать к работе с полной мерой ответственности.

И ваш дачный участок сможет не только принять желанных гостей, но и накормить их изысканными блюдами с вашего мангала.

Фото мангала из кирпича

Простая инструкция, как сделать печь барбекю и мангал из кирпича на даче своими руками

Овощи, мясо, рыба, приготовленные на мангале или в печи барбекю, имеют непревзойдённый вкус и аромат. Чтобы регулярно баловать домочадцев вкуснейшими блюдами, необходимо рационально подойти к обустройству мангальной зоны. Доверить такую работу лучше специалистам. Но при недостаточном финансировании, а также при условии соблюдения технологий и алгоритма действий справиться с этой задачей можно и самостоятельно. Итак, разберём подробно, как сделать печь барбекю и мангал из кирпича на даче своими руками, какие инструменты и материалы необходимы для воплощения в реальность мечты об уютном уголке для жарки овощей и мяса.

Уютная мангальная зона превратит садовый участок в уютное место для проведения летних семейных вечеров Источник img.aviarydecor.com

Подготовительные работы

Перед тем, как сделать мангал своими руками из кирпича, самый простой, в том числе, необходимо выбрать место на участке, где в последующем будет располагаться зона барбекю, подготовить проект и подобрать материалы исходя из особенностей составленной схемы. Подготовительные работы являются неотъемлемой частью обустройства места для сооружения печи.

Выбор места

Перед тем, как сделать мангал из кирпича своими руками, важно правильно подобрать место, где он будет располагаться. При выборе необходимо руководствоваться следующими принципами:

• В непосредственной близости от мангальной зоны не должны располагаться любые зелёные насаждения, так как их наличие может привести к риску пожара.
• Если есть возможность, расположить печь следует таким образом, чтобы дым не доходил до жилых строений.
• При выборе места рекомендуется также учитывать возможность подведения электричества.

Располагать зону барбекю рекомендуется на значительном удалении от деревьев, а также различных строений Источник kopch.ru

И наконец, не стоит забывать о природных условиях. Рекомендуется выбирать место для мангала таким образом, чтобы в последующем имелась возможность установить навес, который будет защищать печь от ветра и осадков.

Подготовка проекта

Помогут определиться с тем, как построить мангал из кирпича своими руками дёшево и красиво проекты, составленные на основе уже имеющихся фотографий или картинок, либо являющиеся результатом личных разработок. В первую очередь требуется нарисовать мангальную печь, уделяя внимание деталям. На втором этапе необходимо тщательно разобрать будущее сооружение и подготовить чертёж, который поможет рассчитать количество требуемых материалов.

Практический этап

После проведения предварительных работ необходимо перейти к практическому решению задачи относительно того, как построить барбекю из кирпича своими руками пошагово. В зависимости от того, какой именно вид будет иметь будущая печь, работы по её возведению могут несколько различаться. Рассмотрим простой вариант мангала, выполнить который по силам, в том числе, новичку.

Каталог проектов домов с камином, с печкой для дачи

Фундамент

Фундамент является обязательным элементом сооружения. Его отсутствие приведёт к тому, что печь разрушится в течение незначительного промежутка времени. Для возведения монолитной основы требуется иметь в наличии такие материалы, как достаточное количество бетонного раствора и арматурные сетки.

Подготавливать бетонную смесь рекомендуется, следуя приведённым ниже пропорциям:

• 1 часть цемента.
• 2 части песка.
• 4 части гравия. При этом важно учесть, что минимальная крупность гравия или щебня не должна составлять менее 3 см.

Для проведения работ по армированию необходимо подобрать сетку, отнесённую к классу А3. При расчёте размеров фундаментной плиты важно учитывать, что каждая из её сторон должна выступать на 10 сантиметров за пределы будущей печи. К примеру, если печь будет иметь размеры 1 на 1 метр, длина каждой из сторон фундаментного основания должна составлять 1,1 метра.

Работы по возведению фундаментной плиты необходимо выполнять согласно следующим рекомендациям:

• Перед тем, как построить мангал из кирпича, необходимо снять верхний слой грунта и углубить яму.
• Далее следует насыпать слой качественного песка. Оптимальная толщина слоя – 10 см. засыпать песок следует небольшими порциями, тщательно утрамбовывая и увлажняя каждую.
• На песчаную подушку рекомендуется уложить один, максимум – два слоя рубероида, который предупредит протекание жидкой смеси бетона.
• Далее нужно соорудить опалубку, используя для данной цели доски, толщина которых не должна быть менее 2 см.
• Перед установкой арматурный сеток требуется соорудить из них объёмный каркас.
• И только после проведения указанных работ можно приступать к заливке бетонной смеси. Делать это необходимо в один приём. Такой подход обеспечить максимальную прочность основания и предупредить преждевременное его разрушение.

Приступать к возведению печи можно только после окончательного затвердевания бетонной подушки. Время затвердевания зависит от особенностей погоды. К примеру, в сухие дни при температуре, колеблющейся в пределах +5 градусов, смесь застывает в течение 12 – 14 дней.

Приступать к возведению печи следует только после полного затвердевания бетонной подушки Источник www.snapsandbits.com

Каталог компаний, что специализируются на продаже и монтаже беседок, гриль-домиков и барбекю

Видео описание

Как сделать фундамент для кирпичного мангала, смотрите в видео:

Возведение печи барбекю

Итак, подготовительные этапы завершены, можно приступать к самой главной работе, которая заключается в сооружении печи. Поможет ознакомиться с основными рекомендациями о том, как построить мангал на даче своими руками из кирпича схема, а также представленная ниже инструкция.

Приготовление раствора

Важно учесть, что для сооружения печи требуется подготовить два отдельных вида строительного раствора, один из которых необходимо использовать для кладки, соприкасающейся с огнём, а второй – для скрепления элементов, расположенных в безопасной зоне.

Для изготовления цементного раствора необходимо следовать таким пропорциям:

• 1 часть цемента М25.
• 5 частей песка.

Что касается огнеупорной смеси, то при её приготовлении нужно руководствоваться несколько иными рекомендациями, которые несколько различаются в зависимости от жирности основного компонента, а именно – глины:

• Тощая – 1 часть глины, 1 часть песка.
• Средняя – 1 часть глины, 1,5 части песчаной основы.
• Жирная – 1 часть глины, 2,5 песка.

Выбор газового гриля-барбекю: многообразие моделей и возможностей

Готовить цементный раствор допустимо непосредственно перед проведением работ. Что касается глиняной смеси, то перед тем, как сделать мангал из кирпича, важно замочить её на сутки. Рекомендуется периодически перемешивать глину, постепенно добавляя в неё необходимый объем песка.

Кладка цокольного ряда

Первый этап – кладка цокольного ряда кирпичей. На указанном этапе необходимо выложить кирпичи в один или, что ещё лучше, два ряда сплошным прямоугольником согласно размерам будущей печи. Эта мера необходима для того, чтобы предупредить регулярное перегревание бетонной основы, которая может стать причиной его быстрого разрушения. В том случае, если при проведении работ используется вторичное сырье, кирпичи требуется тщательно очистить от грязи и старой цементной или иной смеси.

Построить качественную печь можно только при условии соблюдения всех правил Источник bbq-aristokrat.ru

Жаровня

Теперь можно приступать к сооружению непосредственно печи. Итак, разберём пошагово, как выложить мангал из кирпича своими руками:

• При возведении первого ряда важно оставить место для поддувала. Устанавливать рекомендуется дверцу, изготовленную из жаропрочных материалов, которые выдерживают воздействие высоких температур. Преимущественно в таких случаях используются металлические дверцы. Непосредственно между кирпичной кладкой и металлическими элементами важно оставить небольшие щели, наличие которых необходимо ввиду расширения металла при нагревании.
• Второй этап включает сооружение дровника, а также крыши. Для придания конструкции максимальной прочности рекомендуется сделать дополнительную стену.
• В центре дровника требуется оставить небольшое пространство для металлической решётки, подобрать которую для учёта размеров следует заранее.
• Для перекрытия дровника рекомендуется использовать оцинкованные листы.
• Второй важный этап – возведение непосредственно жаровни, а также сборника дыма. Для выведения дыма наружу между кирпичами следует оставлять небольшие зазоры, оптимальное количество которых равно шести.
• Далее для перекрытия отделения для топки необходимо возвести настил. Варочная поверхность, которую в последующем можно будет использовать для приготовления пищи, необходимо установить непосредственно над настилом, обязательно используя изоляционный слой.
• После завершения всех работ необходимо сформировать трубу, которая будет выводить из мангала дым.

Все идут на запах! Садовые печи-барбекю для дачи: разновидности и особенности

Важным является следующее: после завершения каждого отдельного этапа работ требуется тщательно затирать швы между кирпичами, эта мера поможет увеличить прочность конструкции в целом.

Декоративная отделка

Перед тем, как построить мангал из кирпича своими руками, необходимо задуматься о том, нужна ли будет будущей печи декоративная отделка. На функциональные способности печи использование декора не оказывает никакого влияния, соответственно, этот этап работ не носит обязательный характер. Однако, если есть необходимость придать мангальной зоне эффектный внешний вид, декоративную отделку стоит выполнить. Этапы проведения работ в таком случае будут следующими:

• В первую очередь необходимо тщательно оштукатурить всю поверхность печи, что поможет упростить работы по декору сооружения.
• Далее необходимо облицевать печь выбранным материалом, используя цементный раствор или, что ещё лучше, специальный клей, выбирать который следует в соответствии с особенностями элементов для декоративной отделки.

Для придания мангальной печи эффектного внешнего вида рекомендуется использовать декоративные материалы Источник blog-potolok.ru

Для декора печи рекомендуется использовать такие виды материала, как керамический кирпич, натуральный или искусственный камень, а также множество иных. Более того, для придания печи оригинального вида рекомендуется комбинировать различные материалы. В этом случае важно учитывать их особенности, используя для отдельных видов различные клеящие составы.

Видео описание

Пример возведения мангала в видео:

Зона барбекю лучшие идеи по обустройству, варианты по выбору места и мебели

Заключение

Для большинства дачников и владельцев частных подворий сооружение печи для барбекю носит необходимый и обязательный характер. Чтобы возведённое сооружение приобрело высокую прочность, и было пригодным к эксплуатации в течение многих лет, важно не только соблюдать правила строительства, но также использовать качественные материалы. Грамотный и рациональный подход позволит получить печь, которая будет радовать вкусными блюдами на протяжении долгого времени.

Мангал из кирпича: 150 фото простых вариантов для дома и дачи + инструкция постройки своими руками

Излюбленное блюдо дачников – сочный, поджаристый шашлык. На свежем воздухе, будь то просто отдых или длительная работа в огороде, голод наступает быстро, и без компактного мангала не обойтись.

Стационарная конструкция из кирпича окажет длительную службу и преобразит внешний вид всего участка. Возведение такой постройки своими руками станет огромным вкладом в будущее и позволит сэкономить значительную сумму денег. В первую очередь стоит подумать о том, где будет осуществляться строительство.

Содержимое обзора

Выбор места для размещения мангала

Комфортная эксплуатация конструкции во многом зависит от ее месторасположения.

Наиболее благоприятная зона характеризуется следующими факторами:

• Безветренность.
• Удаленность от соседских дач, собственного жилища, легковоспламеняющихся построек, веществ.
• Ровность участка земли.
• Близость к воде и электричеству.
• Удаленность от растительных посадок.
• Защищенность от непогоды.

Самодельный очаг лучше всего устанавливать внутри беседки, под навесом, или в частично открытую веранду. После выбора места можно приступать к дизайнерскому разрешению строения.

Планирование кирпичного мангала

Несомненное преимущество кирпичного мангала – это многофункциональность. Такая постройка может функционировать как жаровня, барбекю, вертел и гриль. Но для исправной работы необходимо тщательно проработать планировку мангала.

• Самый первый пункт в построении здания – это заложение фундамента.
• Строительство стационарного очага осуществляется по этому же принципу.
• За пару недель до начала работы необходимо вырыть яму глубиной не менее 25 сантиметров.
• Затем нужно поместить опалубку и залить все цементным раствором.
• Сразу же после этого устанавливаются стержни арматуры или армирующая сетка.
• Этот этап гарантирует прочность и долговечность конструкции, поэтому не стоит исключать его из всего процесса.

Пока застывает фундамент, важно продумать дизайн будущей постройки. На просторах интернета можно встретить бескрайнее множество фото мангалов из кирпича. Помимо привлекательно внешнего вида, очаг должен быть оснащен всем необходимым функционалом.

Например, чертеж мангала можно создать вручную, и оснастить «свое детище» дополнительными нишами для хранения угля, посуды и других аксессуаров. Проектировка также может включать место для разделывания мяса и раковину.

Однако при таком подходе нужно исходить из своих сил и возможностей. Если на участке нет беседки, то желательно проектировать мангал с крышей.

Чтобы отдых проходил с комфортом, не забудьте про поддувало и навес. Оснастите пикниковую зону освещением.

Для определения оптимальной высоты конструкции, нужно обратиться к собственному росту. Если встать прямо и согнуть в локтях руки, имитируя приготовление пищи на гриле, то можно получить высоту постройки: расстояние от земли до локтей.

По стандарту возведение учитывает двойную внутреннюю стенку из термостойкого огнеупорного кирпича, которая выстраивается по периметру области приготовления пищи. Однако основа гриля изготавливается из другого материала.

Материалы для строительства мангала

Силикатный красный и белый кирпич не годятся для заложения основы. Самый лучший вариант – печной красный. Дело в том, что такому кирпичу не страшны перепады температур и возникновение трещин.

Помимо этого, понадобятся:

• Песчано-глиняная смесь (связующий раствор);
• Поддон;
• Железная решетка;
• Плита для столешницы;
• Задвижка;
• Уголки;
• Решетки;
• Листовое железо.

Инструменты для строительства мангала

Для того, чтобы закладка фундамента не осуществлялась подручными средствами, лучше сразу подготовить:

• Дисковую пилу;
• Бетономешалку;
• Уровень;
• Лопату;
• Мастерок;
• Ведра;
• Резиновый молоток;
• Шпатель.

Этапы строительства мангала из кирпича

Перед строительством нужно организовать примерку кирпичей, которая заключается в выстраивании первого ряда на сухой поверхности фундамента. Выкладку следует обвести по периметру. Данная процедура позволит произвести расчет расходного материала и внести необходимые корректировки, связанные с площадью.

Тщательно намочите все кирпичи перед возведением.

• Выкладывать материалы нужно не спеша, старательно промазывая связующим раствором между кирпичами и пристукивая сверху резиновым молотком.
• Важно избавляться от лишней смеси, чтобы не портить внешний вид конструкции.
• Каждый ряд нужно начинать выкладывать с угла. Чтобы упрочнить строение, угол укрепляется металлической проволокой.
• В процессе строительства необходимо регулярно проверять плоскость посредством уровня и отвеса, чтобы не допустить перекоса конструкции.

Важно не увлекаться, и оставить место под печь. Высота топки определяет тягу. Стоит заранее продумать проводку коммуникаций (вода, электричество, канализация).

Наиболее распространенный метод кладки – смещенный, когда каждый следующий уровень смещается на полкирпича. Сдвиг осуществляется по очереди в правую и левую стороны.

Далее нужно проложить асбестовым шнуром небольшой зазор. Для фиксации углов основания очага применяют стальные уголки.

• Железобетонная балка устанавливается поверх топливника.
• На перемычку выстраивают еще один ряд. Затем фиксируются ветровые двери, формируется дымосборник.
• Дымоход возводят из кирпичей, так как такое решение понижает риск возникновения неисправностей от перегрева.
• Конструкция будет выглядеть гармонично, если каждый ряд будет иметь одинаковую толщину.

Декор и навес кирпичного мангала

Мангалы для загородного дома зачастую возводятся с навесом, который может покрывать только гриль, или же охватывать всю пикниковую часть участка. Опорные столбы для шатра изготавливаются из дерева или железа.

Их вмуровывают в бетонную площадку. Материал, из которого будет изготавливаться крыша, не играет ключевой роли. Однако важно, чтобы он не нарушал цветовую и фактурную гармонию с жилым зданием.

Как сделать мангал стильным и своеобразным? Не бойтесь экспериментировать с элементами декорирования, фиксируя их около жаровни, на дверцы встроенных ящиков, полки или дымоход.

Источник https://dachadesign.ru/mangal-iz-kirpicha/

Источник https://m-strana.ru/articles/kak-sdelat-pech-barbekyu-i-mangal-iz-kirpicha-na-dache/

Источник https://sdelatrykami.ru/mangal-iz-kirpicha/