Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов

Плодовые кустарники: выбор растений для Подмосковья

При покупке участка земли для дачи или загородного проживания непременно возникает ряд вопросов, с которыми сталкивается начинающий садовод. Многие из них касаются выбора плодовых кустарников, их грамотного расположения на участке, правильного ухода за растениями, чтобы немалые финансовые и трудовые затраты с лихвой окупались богатыми урожаями.

Традиционно в подмосковных садах наши бабушки и дедушки выращивали не так много плодово-ягодных культур. Особенности климата, не самые лучшие почвы, ограниченные возможности приобретения новинок селекции вынуждали их довольствоваться очень скромным перечнем ягодных кустарников. Среди них малина, крыжовник, смородина и в редких случаях – жимолость и ежевика.

Сегодня садовые центры и питомники предлагают нам не только огромное видовое разнообразие ягодников, но и множество сортов каждой культуры. Такой широкий выбор открывает перед нами новые возможности для обогащения своего рациона вкусными, полезными, а главное, разнообразными плодами.

Плодовые кустарники для подмосковных садов

Благодаря усилиям селекционеров и кропотливому труду специалистов питомников растений список названий плодово-ягодных культур для Подмосковья значительно расширился. В наших климатических условиях отлично растут и плодоносят следующие культуры:

• малина;
• смородина черная, красная, белая, золотистая;
• крыжовник;
• жимолость;
• кизил;
• барбарис;
• йошта;
• черноплодная рябина;
• черника;
• голубика:
• клюква;
• брусника;
• ежевика;
• шиповник.

Сюда же можно отнести древовидные кустарники: облепиху, боярышник, рябину и калину.

Размещение плодовых кустарников

Чтобы каждый год радоваться обильным урожаем ягод, необходимо заранее позаботиться о правильном размещении саженцев на участке, создании для них наиболее благоприятных условий. Здесь следует учитывать предпочтения каждого вида плодовых кустарников, а также их совместимость с другими садовыми растениями.

Кроме того, необходимо знать, как сажать, чем подкормить и как ухаживать за той или иной культурой.

Практически всем растениям требуются плодородные, аэрированные и дренированные почвы с низким залеганием грунтовых вод. Последний фактор особенно важен при выращивании кустарников с глубоко расположенной корневой системой.

Второе обязательное условие: полноценное солнечное освещение. Конечно, некоторые растения могут расти и в тени, но недостаток света негативно скажется на урожайности и на качестве плодов.

Многие неопытные садоводы ошибочно полагают, что «пришельцам» из леса (голубике, бруснике и чернике) будет комфортно на заболоченных участках. На самом деле застойная влага в корнях им противопоказана. С излишней сыростью готова мириться клюква, которую лучше всего размещать возле водоемов или в низинах, где уровень влаги всегда несколько выше. Да и тень от деревьев клюкве не помеха.

Что касается теплолюбивых культур, им необходима защита от холодных ветров, в качестве которой могут быть использованы постройки, заборы или плотные насаждения кустарников с северной стороны.

Совместимость растений

В природе среди растений идет непрерывная борьба за ресурсы: лучшие почвы, питание, освещение. В условиях культурного земледелия допускать конкуренцию между садовыми растениями нельзя, так как они призваны отдавать все свои силы не на борьбу за выживание, а на продуктивность. Поэтому существуют некоторые правила размещения растений на участке, чтобы каждому из них обеспечить наиболее комфортные условия:

• Рекомендуется локализовать посадки по видовой принадлежности, т.е. смородину высаживать рядом со смородиной, жимолость с жимолостью и т.д.
• Соблюдение ярусности и ориентированность по сторонам света. Чтобы каждому растению обеспечить достаточное освещение, их лучшее располагать последовательно, от высоких к низким, с северо-восточной стороны сада к юго-западной. В этом случае рослые кустарники не будут затенять те, что пониже.
• В смешанных посадках можно компоновать светолюбивые и теневыносливые растения, а также виды с глубоко- и поверхностно расположенными корневыми системами.
• Плодовым кустарникам не рекомендуется соседство с некоторыми деревьями, например, березой, дубом, кленом, так как последние распространяют корни далеко, высасывая все питательные вещества из-под культурных растений.
• Следует избегать близкого расположения культур, которым свойственны общие заболевания.

Посадка и уход

Высаживать плодовые кустарники лучше всего осенью или весной, а саженцы с закрытой корневой системой хорошо приживаются в любое время теплого сезона. Для каждого вида следует соблюдать индивидуальные требования к составу почвы, глубине ее обработки, количеству вносимых удобрений, расстоянию между растениями и т.д.

Общее правило касается объема посадочной ямки – оно должно соответствовать размеру корней для свободного их размещения. Некоторые саженцы требуют укорачивания кроны перед посадкой, чтобы на первое время снизить потребность растений в питательных веществах. Высаженные кусты обильно поливают, а почву вокруг мульчируют для сохранения влаги.

Уход за плодово-ягодными кустарниками такой же, как и за другими культурами. Их необходимо вовремя поливать, регулярно рыхлить почву, удалять сорняки, проводить подкормки и профилактические обработки против вредоносных насекомых и грибковых болезней.

Кустарникам необходима ежегодная обрезка с целью удаления непродуктивных, поврежденных и старых ветвей, прореживания и формирования кроны.

Теплолюбивые культуры на зиму укрывают, пригибая к земле или обматывая крону мешковиной. Весной укрытие снимают, осматривают растения и проводят санитарную обрезку подмерзших побегов.

Лучшие сорта плодовых культур для холодных регионов

Капризы погоды вводят в уныние неопытных садоводов. В любимом саду погибают яблони, по нескольку лет нельзя получить урожая вишни, здоровая слива — неосуществимая мечта. Как же вырастить сад, который бы зимы не боялся и при любых перепадах погоды обеспечивал хозяев свежими фруктами?

Фруктовый сад

Конечно же очень многое зависит от сорта растения, высаженного в вашем саду. Работы селекционеров, в направлении адаптации растений к климатическим условиям конкретных регионов, позволили расширить перечень сортов, устойчивых к погодным катаклизмам, и одновременно продвинуть южные культуры в средние и северные регионы России и стран СНГ. Сады холодных регионов пополнились новыми сортами яблонь, груш, слив. Перенесены за пределы теплого юга абрикосы и персики. Все большее количество разнообразных ягодников предлагают северянам селекционеры.

Вполне понятно желание садоводов северных регионов на ограниченной площади высадить как можно больший перечень культур морозостойких, в характеристике которых указано, что они выносят морозы -35..-45 °С. Однако в домашних посадках такие морозостойкие культуры не всегда оправдывают ожидания хозяев и вымерзают при сравнительно (для них) невысоких морозах в -25..-30 °С. Почему так происходит?

Морозостойкость и зимостойкость в чём разница?

Морозостойкость определяется способностью сорта и вида растений выдерживать без повреждений крайние отрицательные температуры за зимний период.

Зимостойкость садовых культур определяется устойчивостью растения к продолжительным низким температурам в период отдыха («глубокого сна»), в том числе:

• к экстремальным похолоданиям в середине и конце зимних (возвратных) морозов,
• к внезапным понижениям температуры в осенний период,
• к резким возвратам морозов после весенней оттепели.

По настоящему зимостойкими являются только те сорта, которые устойчивы ко всем температурным катаклизмам в осенне-зимне-весенний периоды в конкретном регионе, деревья при этом продолжают нормально функционировать, а при незначительных обморожениях – быстро восстанавливаются.

Например, сорта плодовых культур, спокойно переносящие морозы в -35..-45 °С в холодных регионах, на юге и в средней полосе, с нехарактерными для Сибири временными оттепелями, могут подвергаться сильному обморожению.

Неправильная агротехника — одна из причин вымерзания плодовых культур

Нельзя не заметить, что одной из причин вымерзания морозостойких культур является нарушение требований к агротехническим приемам выращивания культуры. Недостаточно приобрести морозостойкие сорта. Их необходимо грамотно разместить в саду с учетом всех территориальных и биологических требований.

• Обеспечить каждому дереву достаточный интервал в ряду и междурядьях. Не загущать посадки, особенно культур, требующих полноценного солнечного освещения.
• Не высаживать рядом культуры, соседство которых будет угнетать корневые системы друг друга.
• Культуры необходимо во второй половине летнего периода обеспечить запасом влаги. После уборки урожая при отсутствии дождей провести предзимний полив садовых культур.
• При осеннем внесении удобрений исключить или значительно ограничить азотные туки.

Лучшие морозостойкие сорта популярных плодовых культур для различных регионов

Конечно, в этот перечень сортов вошли наиболее знакомые, с устоявшимися качествами. Но каждый садовод по каталогам может подобрать для своего сада сорта культур, понравившиеся лично ему. Единственное условие — сорт культуры необходимо подбирать по сумме показателей устойчивости к погодным катаклизмам.

Список морозостойких сортов популярных плодовых культур для холодных регионов смотрите на следующей странице.

Лучшие плодовые деревья для Подмосковья

Подмосковье относится к средней полосе России. Это достаточно рискованная зона для земледелия. Здесь приживаются не все фруктовые деревья, однако выбор есть, и он все равно достаточно широкий. А чтобы снизить риск отсутствия урожая, требуется лишь обеспечить растениям серьезный уход.

Климат на этой территории особенный. Здесь лето жаркое, зима холодная, а заморозки ранние. Многие культуры гибнут под влиянием подмосковного климата. Их морозостойкость, к сожалению, не равна зимостойкости. Растение выдержит даже самую холодную зиму, например холода около -40 градусов, но весной, если вернутся умеренные морозы, погибнет. Таким образом, следует выращивать именно культуры, которые являются зимостойкими.

Рассмотрим, какие плодовые рекомендуют сажать в садах Подмосковья.

Яблоня

Это дерево размножаются прививкой на сеянцевое, полукарликовое и карликовое растение, у которого используются стебель и корневая система. Оно имеет название подвой. Рекомендуется выращивать деревья, которые имеют разные сроки созревания и зимостойкость. Пусть летних сортов будет 20%, осенних – 30, а зимних 50. Если условиях хранения урожая слабые, то количество зимних сортов рекомендуется сокращать.

На этой территории выделяют следующие сорта:

• летние: Конфетное, Аркадик, Юбиляр, Медуница, Орлинка, Летнее алое, Белый налив, Красуля, Июльское Черненко, Медуница, Мелба, Юбиляр. Их максимальный срок хранения – 2 недели.
• осенние: Антоновка обыкновенная, Жигулёвское, Успенское, Коричное полосатое, Солнышко, Орловское полосатое, Курнаковское, Скала, Веньяминовское. Их следует хранить от одного до трех месяцев.
• зимние: Имрус, Ветеран, Лобо, Орлик, Куликовское, Северный синап, Богатырь, Уэлси, Орловская заря, Чародейка, Рождественское. Эти сорта хранятся 6 месяцев и даже больше.
• колоновидные: Валюта, Червонец, Васюган, Президент, Малюха. Деревья будут расти примерно до двух метров, считаются растениями, которые быстро плодоносят.

Груша

Это плодовое растение достаточно хорошо приживается на подмосковных территориях только в том случае, когда выбран правильный сорт. Выращивать летние и осенне-зимние варианты. Весной сажать деревья рекомендуется до того, как наступят жаркие дни. Следовательно, оптимальный период – последние числа апреля и первые числа мая. Как правило, это период отступления морозов до момента появления листьев на деревьях. Осенью времени больше.

Деревья рекомендуют высаживать в период от начала сентября до последних чисел октября, чтобы саженцы прижились и подготовились к холодам до их наступления.

• летние: Лада, Кафедральная, Северянка, Чижовская, Памяти Вавилова, Петровская. Плоды этих деревьев не подлежат хранению, их следует перерабатывать сразу.
• осенние: Москвичка, Велес, Память Яковлеву, Бергамот московский, Надежда, Белорусская поздняя. Плоды этих фруктовых деревьев хранить можно, но не более месяца.

Вишня обыкновенная

Оптимальное время для высадки вишни – середина апреля, октябрь, за месяц до того, как наступят холода. Во время отсутствия угрозы заморозков в весеннее время саженцы готовы к посадке. На развитие саженцев влияет то, насколько прогрета земля, и каков воздух: температура равная +10 градусам считается пограничной, при которой происходит начало и окончание процесса роста и развития растения. Высадку деревьев следует совершать, когда почва будет прогрета выше +15 градусов.

Вот сорта вишни, рекомендуемые для выращивания в Подмосковье:

• Молодежная, Любская, Ровесница, Рубиновая, Багряная.
• Шоколадница, Апухтинская, Волочаевка, Полевка, Кентская.
• Владимирская, Морозовка, Лотовая, Тамбовчанка, Щедрая, Волжская, Шакировка.

Черешня

Подмосковные ягоды почти как на юге. Вкус у них почти одинаковый, а климатические условия здесь мягче северных и восточных регионов. Но зимой здесь случаются с резкие перепады температур. Следовательно, нужно выбрать сорт, который будет отличаться устойчивостью к холодам. На сегодняшний день черешня почти отсутствует в садах северных территорий, но некоторые местные садоводы все же берутся выращивать.

• ранние: Ипуть, Ранняя Садко, Чермашная, Красная горка, Овстуженка.
• среднеспелые: Фатеж, Теремошка, Речица.
• поздние: Брянская розовая, Тютчевка, Ревна.

Их отличия: высокая степень морозо- и зимостойкости, быстрое созревание, систематическая скорость плодоношения, высокая урожайность. Но все это реализуется только тогда, когда деревья будут правильно посажены.

Слива

Слива – русское дерево. Однако она уступает по зимостойкости яблоням и даже вишням. Большая угроза для этого дерева зимние оттепели и последующие похолодания, убивающие почки.

Самоплодные сорта слив следует сажать на солнечных склонах, откуда снег сходит быстрее, в результате чего дерево не страдает от избытка влаги. При отсутствии естественного холма следует создать искусственный.

Для Подмосковья подойдет множество сортов: Скороплодная, Синий дар, Евразия-21, Яичная синяя, Утро, Опал, Заречная ранняя, Сверхранняя Яичная синяя, Синий дар, Смолинка, Венгерка Московская, Утро, Смолинка, Алексий, Скороспелка красная, Память Тимирязева, Виктория, Синеглазка, Яхонтовая, Скороплодная, Тульская, Китаянка.

Абрикос

Место для высадки нужно выбрать солнечное: абрикосам нужно получить за лето как можно больше тепла, это поможет им хорошо перезимовать.

Это плодовое дерево хорошо терпит морозы, но весенние заморозки – угроза для его цветочных почек. Чтобы растение эффективно плодоносило, нужно несколько видов абрикоса. Вот сорта, которые рекомендуют выращивать в данной местности: Алёша, Айсберг, Водолей, Графиня, Лель, Монастырский, Фаворит, Алёша, Айсберг, Лель, Царский, Водолей, Графиня, Монастырский и Фаворит.

Цветение абрикосов начинается в последних апрельских числах и продолжается еще первые десять майских дней. Первый урожай собран, что дальше? Следует посадить семена-косточки в землю. Выращенные сеянцы станут следующим поколением абрикосов и будут более устойчивы к местным климатическим условиям.

Облепиха

Это плодовое дерево хорошо переносит временное затопление при паводке. Облепиха светолюбива: сажать ее стоит на открытых территориях, которые защищены от северных и северо-восточных ветров.

Облепиха – двудомное растение, в следствие чего требуется, чтобы на вашем территории посадки был мужской экземпляр. На каждые 3-4 женских дерева, дающих плоды, рекомендуют сажать мужское, которое производит необходимое количество пыльцы, с подветренной стороны, чтобы опыление происходило эффективно. Размножение происходит отводками, черенкованием и прививкой.

В Подмосковье хорошо приживаются следующие сорта: Витаминная, Жёлтая ранняя, Московская красавица, Янтарная, Перчик, Отрадненская, Трофимовская, Оранжевая, Чуйская.

Растения недолговечны, плодоносят всего 12-15 лет, а потом засыхают. Каждую весну сухие ветки надо вырезать. Продлить продолжительность жизни можно омолаживающей обрезкой и обильными поливами.

Черная смородина

Следует соблюдать технику выращивания, которая несложная. Как таковые требования к почве отсутствуют. Однако, чтобы получить урожай, нужно подбирать места, где грунт плодородный и рыхлый. Территория высадки должна быть освещённой и без застоя воды. Смородина любит уход и подкормки. Если все правила будут выполнены, урожай будет богатым и витаминным.

Это точно всеми любимая ягода. Специалисты рекомендуют иметь в своем саду как минимум два куста смородины, у которых разнятся сроки созревания. В Подмосковье рекомендуют высаживать следующие сорта этих ягодных деревьев: Диковинка, Селеченская-2, Экзотика, Сеянец Голубки, Отрадная, Дачница, Нара, Белорусская, Перун, Добрыня, Изюмная, Дубовская, Черный жемчуг, Ожерелье, Загадка, Верность, Венера, Вологда, Белорусская сладкая, Московская, Измайловская, Карельская, Детскосельская, Паулинка.

Источник https://www.kamelia-gardens.ru/advices/o-plodovykh-kustarnikakh/dlya-podmoskovya_art.html

Источник https://www.botanichka.ru/article/luchshie-sorta-plodovyih-kultur-dlya-holodnyih-regionov/

Источник https://pitomnik-zr.ru/statyi/luchshie-plodovye-derevya-dlya-podmoskovya/